國産無鹽黃(huáng)油
黃(huáng)油又叫乳脂、白脫油，是将牛奶中的(de)稀奶油和(hé)脫脂乳分(fēn)離後，使稀奶油成熟并經攪拌而成的(de)。黃(huáng)油與奶油的(de)最大(dà)區(qū)别在于成分(fēn)，黃(huáng)油的(de)脂肪含量更高(gāo)。優質黃(huáng)油色澤淺黃(huáng)，質地均勻、細膩，切面無水(shuǐ)分(fēn)滲出，氣味芬芳。
黃(huáng)油營養是奶制品之首，牛奶煉成的(de)黃(huáng)油營養豐富，含維生素，礦物(wù)質，脂肪酸，醣化(huà)神經磷脂，膽固醇，黃(huáng)油做(zuò)菜也(yě)很香，可(kě)以炸魚，煎牛排，烤面包，塗抹面包吃(chī)，不僅營養豐富，而且很香醇味美(měi)，綿甜可(kě)口。
